Verveine citronnelle

Cette plante aromatique est souvent utilisée dans la cuisine asiatique et dans les médecines traditionnelles. Voici quelques-uns de ses bienfaits pour la santé :

• Répulsif naturel: la citronnelle est souvent utilisée comme répulsif naturel contre les moustiques, les insectes et les tiques.
• Réduction du stress et de l’anxiété: la citronnelle peut aider à réduire le stress et l’anxiété grâce à son parfum apaisant.
• Propriétés anti-inflammatoires: la citronnelle peut aider à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui peut aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires.
• Digestion: Elle améliore la digestion en favorisant la production de sucs gastriques et en aidant à prévenir les ballonnements.
• Bienfaits sur la peau: Elle peut aider à réduire l’acné et à éclaircir les taches sombres sur la peau.
• Soutien immunitaire: Elle permet de renforcer le système immunitaire en raison de ses propriétés antioxydantes.

Il est important de noter que ces bienfaits sont basés sur des preuves anecdotiques et que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer leur efficacité. Il est également important de consulter un professionnel de la santé avant de prendre de la citronnelle sous forme de supplément.

Comment faire une tisane de citronnelle ?

Voici une recette simple pour faire une infusion de citronnelle :

Ingrédients :

• 1 tige de citronnelle fraîche ou 1 cuillère à soupe de citronnelle séchée
• 2 tasses d’eau
• Du miel ou du sucre (facultatif)

Instructions :

• Si vous utilisez de la citronnelle fraîche, coupez la partie supérieure verte des tiges et retirez les feuilles extérieures jusqu’à ce qu’il ne reste plus que la partie blanche et tendre. Hachez finement cette partie blanche en petits morceaux. Si vous utilisez de la citronnelle séchée, mesurez 1 cuillère à soupe.
• Faites bouillir 2 tasses d’eau dans une casserole.
• Ajoutez la citronnelle hachée ou la citronnelle séchée dans l’eau bouillante.
• Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
• Retirez du feu et laissez infuser la tisane pendant 5 à 10 minutes.
• Filtrez la tisane pour retirer les morceaux de citronnelle.
• Ajoutez du miel ou du sucre selon votre goût, si vous le souhaitez.

Servez la tisane de citronnelle chaude ou froide.

Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients pour personnaliser votre tisane de citronnelle, comme du gingembre bio, de la menthe verte séchée ou du zeste d’orange séché. Cette boisson  est délicieuse et rafraîchissante, et peut être appréciée à tout moment de la journée, chaude ou froide.